Kategorie: Speisekammer > Brot, Cerealien & Backwaren > Ölsaaten > Sesamsamen

Ein ungeschälter Bio-Sesam mit nussig-herber Note. Die kleinen Samen sind eine Bereicherung für selbstgebackenes Brot und andere Backwaren, verfeinern asiatische Gerichte und sind das i-Tüpfelchen – am besten kurz geröstet – für jeden frischen Salat[...]

Sesamsamen geröstet, findet vielfach Verwendung in der asiatischen Küche, z.B. für Sushi, Saucen und Reisgerichte.

Als Topping zu Salaten, in oder auf Brot und Backwaren, aber auch in asiatischen Gerichten schmeckt der herb-nussige Sesamsamen hervorragend.