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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten

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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten

Buchformat: Taschenbuch | Packungsgröße: 1 St | Buch

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EAN
9783850685382
Darreichung
Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

Gesunde Küche, Kochbuch, 5 Elemente, TCM, Fünf Elemente, Küche, 5ElementeKochen, Gesunde Ernährung

Weitere Produktinformationen

Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.

Produktdetails:

296 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 30.03.2017