Kategorie: Bücher & Zeitschriften > Zeitschriften

Camping-Küche für die ganze Familie Essen unter freiem Himmel. Ob im Wohnmobil, Zelt oder VW-Bus – was gibt es Schöneres, als beim Camping was Leckeres zu kochen. Einfach und unkompliziert sind die Rezepte im GU Ratgeber[...]

So schmeckt Glück! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung! Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind[...]

Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das[...]

Gerichte aus einem Topf sind unglaublich vielfältig, schnell zubereitet und optimal für alle Gelegenheiten. Vor allem in der winterlich kalten Jahreszeit sind Schmorgerichte und Eintöpfe ein beliebtes Wohlfühlessen, ob abends[...]

Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin – schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist – anders als dieses Buch – keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form,[...]

Beim Grillen ist Kreativität gefragt. Das Buch „Ja; ich grill! – Beilagen“ verrät 30 hervorragende Rezeptvorschläge für die Grillparty. Darin werden überzeugende Beilagen zu gegrilltem Fleisch oder Fisch verraten. Mit[...]

Gewicht verlieren und Gewicht halten ohne Heißhunger. KETO macht es möglich. Denn bei der ketogenen Ernährung gewinnt der Körper Energie aus dem Fett in unserer Nahrung und den vorhandenen Fettdepots, die so Schritt für Schritt schmelzen werden. Ernährungsexpertin[...]

Die Gesundheit des Babys liegt jeder Mutter am Herzen. Dabei spielt eine ausgewogene Ernährung von klein auf eine besondere Rolle. Ab dem 5. Monat beginnt ein spannender Lebensabschnitt: Der[...]

Wer schon immer mal einen echten »dicken, fetten Pfannkuchen« backen oder Spätzle nach Art der »Sieben Schwaben« kochen wollte, hat es mit dem Märchenkochbuch von Ursel Scheffler sagenhaft einfach. Die von den beliebtesten[...]

Nicht erst seit Fridays for Future nimmt das Bewusstsein um die Folgen unserer ganz persönlichen Entscheidungen größeren Raum ein als je zuvor. Obwohl die Bewältigung der Klimakrise einen umfassenden Systemwandel voraussetzt,[...]

Tischlein, deck dich! Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen[...]

One-Pot Gerichte mit dem Thermomix® Rund 60 superleckere Rezepte für den Thermomix® enthält diese Spezial-Ausgabe der Zeitschrift MIXX. All in One heißt das Zauberwort. Einfach und unkompliziert, ganz schnell gekocht, ohne[...]

Eine Reise mit dem Wohnmobil oder dem Campervan bedeutet für viele Freiheit pur, wären da nur nicht die begrenzten Möglichkeiten bei der täglichen Verpflegung. Dieses Buch zeigt, dass Kochen im Urlaub keine Last sein muss, sondern mit wenig Aufwand ganz[...]

Ein außergewöhnliches Koch- und Geschenkbuch, wunderschön gestaltet, rund 400 Seiten stark, fast 1,5 kg schwer, randvoll mit köstlichen Rezepten, faszinierenden Fotos und fesselnden Stories[...]

Wir Menschen sind auf eine ausgewogene und vielfältige Gemeinschaft von guten Darmbakterien angewiesen: das Mikrobiom. Ein gesundes Mikrobiom spielt eine wichtige Rolle für unser Immunsystem, die Gesundheit unserer Haut und[...]

Friedrich Hampel war k. u. k. Hofkoch und sogar „Hofmundkoch“; was bedeutete, dass er für die kaiserliche Familie auch privat kochen durfte. Schon zur Zeit der Donaumonarchie brachte Hampel fünf Kochbücher heraus, nach[...]

Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen – der Marktbesuch[...]

Heldenmahl enthält Rezepte für Snacks wie Elfenbrot und Orkenspeck und herzhafte vegetarische, Fleisch- und Fischgerichte wie Rinderschmorbraten aus Amphail, goldbraun gebratenen Truthahn aus Hommlet, Trillimac-Pies der Tiefengnome[...]

Innen und außen schön mit veganer Ernährung Mit diesen 85 veganen Beauty-Rezepten erklärt uns die Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Doris Flury alles über eine ausgewogene Ernährung und zeigt uns, welche wichtigen[...]

Tolle Rezepte, die allen schmecken • Richtig deftig vegetarisch: Bei Burgern, Spießen und zerlaufenem Käse werden einfach alle schwach - auch Fleischesser! • Rundum-sorglos-Paket: Mit Marinaden,[...]

Schnelle Küche nachhaltig gedacht: Nachhaltigkeit mal alltagstauglich Dieses Kochbuch ist der perfekte Begleiter für alle, die unkompliziert kochen und gleichzeitig Reste vermeiden möchten. Mit nur einem Topf, einer Pfanne[...]

Holen Sie sich Deb Perelman's amerikanische Küche nach Hause 100 neue köstliche und internationale Lieblingsgsrezepte und Küchenklassiker der beliebten New York Times Bestseller-Autorin und bekannten Food-Bloggerin Deb Perelman[...]

Klein, fein und köstlich – Orientalische Kleinigkeiten Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der Levante Küche. Tapas meets Mezze also. Mehrere kleine Gerichte für alle statt eine große Portion für jeden alleine[...]

Satt, zufrieden und gesund - Kochen Sie sich glücklich in nur wenigen Minuten Eigentlich hängen Ihnen[...]

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt Christinas allerbeste Ofengerichte für jede Gelegenheit Bei Christina bleibt der Ofen nie lange kalt, denn wenn sie nicht gerade Brot bäckt, dann kocht[...]

Dieses Buch ist großzügig in jeder Hinsicht, denn Erfolgsautor Hugh-Fearnley Whittingstall predigt nicht etwa Verzicht, sondern macht Lieblingsgerichte gesünder, indem er mehr dazugibt; nämlich beste, vollwertige Zutaten in all ihrer farbenfrohen und saisonalen[...]

»Kartoffelglück«: Über 80 einfache und leckere Kartoffel-Rezepte Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an eines der umweltfreundlichsten, erschwinglichsten und vielseitigsten Lebensmittel, die man essen kann: die Kartoffel . Die bekannte norwegische Köchin[...]

Anyone can cook So simpel ist das Motto der Koch-App Kitchen Stories , die ihre Community immer wieder mit einfachen und schnellen Rezepten begeistert. Dieses Kochbuch vereint die beliebtesten Gerichte aus den letzten 10 Jahren, ergänzt durch viele neue Kreationen[...]

Sous vide neu entdeckt mit Heiko Antoniewicz Fleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für maximale Saftigkeit und intensive Aromen aller Zutaten – als Pionier der Sous-vide-Technik, zeigt Ihnen Spitzenkoch Heiko Antoniewicz in seinem ganz neuem, zweiten[...]

Pilze haben etwas Geheimnisvolles. Martina Meier und Gerry Amstutz haben sich aufgemacht, die Schönheit dieser wundersamen Gewächse und ihre geschmacklichen Möglichkeiten auszuloten. Kreativkoch Maurice Maggi hat nach Jahreszeiten[...]

Nach »Tanjas Kochbuch« und »Tanja vegetarisch« erscheint nun mit »Einfach Tanja« die Quintessenz ihrer beeindruckenden Küche. Die Rezepte sind in der kleinen privaten Küche von Tanja Grandits entstanden, wo sie für sich, ihre Teenager-Tochter oder[...]

Das erste Nachhaltigkeits-Kochbuch für Kinder mit über 50 einfachen Rezepten und viel Wissenswertem rund um eine gesunde Ernährung & Umweltschutz Entdecken Sie jetzt unser nachhaltiges Kochbuch für Kinder ! Mit leckeren Rezepten[...]

Snack, Snack, Hurra! Das dritte Lotta-Kochbuch mit 50 brandneuen Koch- und Backrezepten aus dem Lotta-Universum Ein Muss für alle Lotta-Fans: Aus nunmehr 18 Bänden des Lotta-Lebens wissen die Mädels und Jungs, was Lotta, Cheyenne,[...]

Ich koch mir die Welt, wie sie mir gefällt… Alle kennen und lieben Pippi Langstrumpf! Das freche Mädchen, das ein Pferd hochheben kann und einen Koffer voller Goldstücke hat. Doch nicht nur das: Sie kann auch richtig gut[...]

Veganuary – vegan essen das ganze Jahr Rein pflanzlich ins Jahr starten und dranbleiben! Das offizielle Kochbuch von Veganuary ist der perfekte Einstieg in die vegane Küche . Mit über 100 Rezepten zeigt die internationale Organisation und Kampagne Veganuary,[...]

Fleischlos glücklich 100 % Fleischersatz – 100% Genuss. „Vegan Butcher“ Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks verwandelt. Und[...]