Was da aus dieser Bodega kommt, ist nicht nur wegen der - für Sherry - revolutionären Flasche überaus bemerkenwert. Auch der Inhalt ist schlicht sensationell[...]

Was da aus dieser Bodega kommt, ist nicht nur wegen der - für Sherry - revolutionären Flasche überaus bemerkenwert. Auch der Inhalt[...]

Unser Meinung nach einer der besten Pedro Ximénez seiner Klasse. Die süßen Trauben Pedro Ximénez - kurz PX genannt - werden auf großen Bastmatten in der[...]

Fast Schwarz in der Farbe. Ein ausgeprägter und köstlicher Duftstrauß nach Rosinen, Toffee und Bitterschokolade zieht durch die Nase. Der Geschmack ist sehr süß, tief, ausgeprägt und deliziös,[...]

Dieser Sherry der Bodega Rey Fernando de Castilla ist der klassische Vertreter eines trockenen Finos. Er ist von blaßgoldener Farbe und delikatem, feinem Mandelaroma,[...]

Ungewöhnlich eleganter Cream-Sherry, der nicht durch seine Süße, sondern durch seine feine und profunde Art begeistert. Schöne Noten nach Karamell und Schokolade[...]

Die Bodegas Ximénez-Spínola, die in Jerez de la Fontera liegt, hat sich mit Haut und Haaren der Pedor Ximénez Traube verschrieben. Mit sehr viel Erfahrung[...]

Klaus Hackl vom Standard in Wien schreibt: »Focus der Bodega ist die kompromisslose Qualität in allen Produktionsstufen, die in sehr viel Handarbeit, bis hin zum eigenen Fassbinder, sichtbar[...]