Crème brûlée: Verführerisches Geheimnis der französischen Küche
Hersteller: José Maréchal / EAN-Nummer: 9783775005920
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Crème brûlée: Verführerisches Geheimnis der französischen Küche
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Neuauflage., Label : Hädecke, Publisher : Hädecke, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 72, publicationDate : 2012-05-14, authors : José Maréchal, languages : german, ISBN : 3775005927
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ID: 22804188359
Anbieter: Thalia-Fremdsprachen
Crème brûlée
Das Geheimnis der Karamellkruste! Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt. Und dann zeigt er Variationen mit köstlichen Überraschungen dieses Desserts: Süß und pikant, aromatisch, fruchtig, exotisch, würzig, mit Schokolade, Espresso oder Tee – verführerisch!
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ID: 15872764298
Anbieter: Thalia Deutsch
Crème brûlée
Das Geheimnis der Karamellkruste! Wie man die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste perfekt herstellt, beschreibt José Marechal so genau, dass die klassische Crème brûlée oder Crème Catalane auch Ungeübten gelingt. Und dann zeigt er Variationen mit köstlichen Überraschungen dieses Desserts: Süß und pikant, aromatisch, fruchtig, exotisch, würzig, mit Schokolade, Espresso oder Tee – verführerisch!
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Maréchal, José: Crème brûlée
Crème brûlée
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