Das Konservieren der Früchte
Hersteller: Dogma Verlag / EAN-Nummer: 9783954546442
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Anbieter: Thalia Deutsch
Das Konservieren der Früchte
Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer'schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Tipps und Hinweise zum Einmachen von Früchten und zur Zubereitung von Gelees, Marmeladen und Kompotts für Konditoren, Restaurants und den Privathaushalt zusammen, die unter Verwendung seiner Erfindung hergestellt werden können. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1890.
Preis: 19,90 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 23552520278
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Das Konservieren der Früchte
Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer'schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Tipps und Hinweise zum Einmachen von Früchten und zur Zubereitung von Gelees, Marmeladen und Kompotts für Konditoren, Restaurants und den Privathaushalt zusammen, die unter Verwendung seiner Erfindung hergestellt werden können. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1890.
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ID: 23552707523
Anbieter: Averdo Selection
Baumer, Ferdinand: Das Konservieren der Früchte
Das Konservieren der Früchte
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ID: 23762936504
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