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Dampf stieg aus dem Topf hervor
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Sie soll den Hunger nehmen, den Durst stillen, den Magen füllen, den Zahn reinigen, Schlaf und Verdauung fördern und die Wangen röten. Die Italiener stellen an ihre Suppen hohe Ansprüche. Ein wenig viel auf einmal, könnte[...]
EAN 9783854763383
Hersteller: Mandelbaum verlag eG
Bester Preis:
27,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
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Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
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Gesunde Nahrung aus der Natur Das bereits vierte Buch der „Kräuterfee“! Wildpflanzen sind nicht nur köstliche Zutaten vieler Mahlzeiten, sondern auch ausgesprochen gesund. Dieses Buch hilft, die Geschenke der Natur zu erkennen,[...]
EAN 9783702012144
Hersteller: Stocker, L
Bester Preis:
22,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
5-Elemente-Küche: für jeden Tag
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : FONA Verlag, Publisher : FONA Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 168, publicationDate : 2014-04-01, authors : Gisela Baule, languages : german, ISBN :[...]
EAN 9783037805091
Hersteller: Gisela Baule
Bester Preis:
11,99€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Grüne Smoothies: Die 100 besten Zutaten für Gesundheit & Wohlbefinden
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Binding : Broschiert, Edition : 1., Auflage, Label : Hans-Nietsch-Verlag, Publisher : Hans-Nietsch-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 224, publicationDate[...]
EAN 9783862643516
Hersteller: Victoria Boutenko
Bester Preis:
5,99€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Räuchern, Pökeln, Wursten
Räuchern, Pökeln, Wursten
Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen[...]
EAN 9783702011970
Hersteller: Stocker, L
Bester Preis:
25,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Die Smoker-Bibel
Die Smoker-Bibel
Das perfekte Barbecue für Liebhaber außergewöhnlicher Fleischgenüsse kaum zu überbietende Bandbreite an Rezepten außerdem eine ganze Reihe an Beilagen und Desserts Cheryl und Bill Jamison sind dem Smoken seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes verfallen[...]
EAN 9783868525441
Hersteller: Cheryl Jamison
Bester Preis:
29,95€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise

Der Fischer und der Koch

Hersteller: Servus / EAN-Nummer: 9783710403361



TOP PREIS!
Der Fischer und der Koch

Anbieter: Thalia Deutsch

Der Fischer und der Koch
DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch In der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flüsse ist ein wertvoller kulinarischer Schatz verborgen: der Fisch. Spitzenkoch Lukas Nagl gibt in diesem liebevoll illustrierten und reich bebilderten Kochbuch sein Wissen über heimische Fischarten, die Techniken des Fischens sowie die Grundlagen der Fischzubereitung weiter. Dabei legt er besonderen Wert auf die regionale Fisch-Küche und ihre traditionellen Gerichte. Ob roh, aus dem Backofen oder aus dem Suppentopf. Vom Fisch in der Salzkruste, über Fisch-Burger bis hin zum schnellen Fischauflauf: In diesem Fischkochbuch finden Sie mehr als 60 Vorschläge für Fischgerichte vom Koch-Profi mit Tipps für ein besonders gutes Gelingen. - Königsdisziplin Fisch: Rezeptbuch von Österreichs bestem Süßwasserfischkoch - Lukas Nagl: Koch des Jahres 2023, Küchenchef im Restaurant Bootshaus im Seehotel „Das Traunsee“ in Traunkirchen - Grundlagen der Fischküche: Werkzeuge, Gar-Techniken und Fischlexikon - Geschichten aus der Fischerei: Reportagen von Tobias Müller über Fischer in Österreich - In hochwertiger, schöner Ausstattung mit qualitätvollen Fotografien Nachhaltig und regional: österreichisches Kochbuch für die neue heimische Fischküche Süßwasserfische aus heimischen Gewässern haben eine hervorragende Ökobilanz und tragen zur Erhaltung der regionalen Kulturlandschaft bei. Küchenchef Lukas Nagl verrät, wie Sie mit der richtigen Zubereitung den ganzen Fisch voll auskosten können. Entdecken Sie den Fischreichtum des Alpenraums neu und erfahren Sie mehr über einheimische Fischarten und die Fischerei in Österreich mit all ihren Traditionen und modernen Techniken. Jeder Fisch ein Festmahl – das perfekte Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Fischer, naturverbundene Feinschmecker und natürlich Lukas Nagl-Fans. [...]

Anbieter-Kategorie: Buch

Preis: 48,00 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 21149446193

TOP PREIS!
Der Fischer und der Koch

Anbieter: Thalia-Fremdsprachen

Der Fischer und der Koch
DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch In der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flüsse ist ein wertvoller kulinarischer Schatz verborgen: der Fisch. Spitzenkoch Lukas Nagl gibt in diesem liebevoll illustrierten und reich bebilderten Kochbuch sein Wissen über heimische Fischarten, die Techniken des Fischens sowie die Grundlagen der Fischzubereitung weiter. Dabei legt er besonderen Wert auf die regionale Fisch-Küche und ihre traditionellen Gerichte. Ob roh, aus dem Backofen oder aus dem Suppentopf. Vom Fisch in der Salzkruste, über Fisch-Burger bis hin zum schnellen Fischauflauf: In diesem Fischkochbuch finden Sie mehr als 60 Vorschläge für Fischgerichte vom Koch-Profi mit Tipps für ein besonders gutes Gelingen. - Königsdisziplin Fisch: Rezeptbuch von Österreichs bestem Süßwasserfischkoch - Lukas Nagl: Koch des Jahres 2023, Küchenchef im Restaurant Bootshaus im Seehotel „Das Traunsee“ in Traunkirchen - Grundlagen der Fischküche: Werkzeuge, Gar-Techniken und Fischlexikon - Geschichten aus der Fischerei: Reportagen von Tobias Müller über Fischer in Österreich - In hochwertiger, schöner Ausstattung mit qualitätvollen Fotografien Nachhaltig und regional: österreichisches Kochbuch für die neue heimische Fischküche Süßwasserfische aus heimischen Gewässern haben eine hervorragende Ökobilanz und tragen zur Erhaltung der regionalen Kulturlandschaft bei. Küchenchef Lukas Nagl verrät, wie Sie mit der richtigen Zubereitung den ganzen Fisch voll auskosten können. Entdecken Sie den Fischreichtum des Alpenraums neu und erfahren Sie mehr über einheimische Fischarten und die Fischerei in Österreich mit all ihren Traditionen und modernen Techniken. Jeder Fisch ein Festmahl – das perfekte Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Fischer, naturverbundene Feinschmecker und natürlich Lukas Nagl-Fans. [...]

Anbieter-Kategorie: Buch

Preis: 48,00 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 21149560957


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