Dem sortentypischen Duft von reifen Birnen, Honigmelone und Mandeln fügt das Südtiroler Terroir ausgesprochen faszinierende Anklänge an Salbei und Steinsalz hinzu. Am Gaumen von großer Statur und Körper, mit schöner Frucht[...]

Die Grande Dame des Südtiroler Weinbaus präsentiert hier einen ungemein eleganten Pinot Bianco mit Esprit und Stil. Im lebhaften Duft Marille, weiße Dolomitenblüten und steinigen Aromen. Am Gaumen brillant im Antritt, mit gut strukturierter Frucht und[...]

Der Wein von alten Rebstöcken reift lange auf der Hefe, was ihm eine beeindruckende Struktur verleiht. Ein hellwacher Duft von Holunderblüte, Apfel, Limone und ganz viel Seeluft öffnet die Sinne. Am Gaumen von mitreißender[...]

Der Grüne Veltliner Weinviertel HAID DAC vom Weingut R&A Pfaffl verführt mit cremiger Textur und lebendigen Aromen. Hellgelb mit grünlichen Reflexen, entfaltet er Düfte von Orangen und zarten Pfeffernoten. Perfekt zu Schweinebraten,[...]

Da meint man, das Rauschen der Röcke auf dem Opernball zu vernehmen. In die Nase steigt fruchtig-blumiger Walzerduft und eine dezente Pfeffernote. Die reife Birnenfrucht ist am Gaumen unfassbar präsent, dazu gesellen sich saftiger[...]

Wer Muskateller als schwülstig anstrengendes Getränk mit ordentlich Restsüße abgespeichert hat, muss zügig umdenken: Der "Sand" hat eine wunderschöne Muskateller-Nase und ist am Gaumen sowas von spritzig, zart, verspielt und schön trocken, dass es eine[...]

Ein zartgliedriger italienischer Spitzenweißwein in beglückender Perfektion - und dann auch noch Demeter-zertifiziert, also biologisch an- und ausgebaut! Viel mehr geht nicht in der piemontesischen Nobel-Appellation Gavi. Im Glas hell mit grünlichen Reflexen[...]

Nehmen sie das größere Glas! In der Nase helle Blüten, als Frucht saftige Birne, dazu feinwürzige Hefenoten. Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort, sehr angenehm kleidet der Wein den Gaumen vollständig aus. Und dann wieder die typische Neiss‘sche[...]