Von großer Wichtigkeit für die Nudelqualität ist die Beschaffenheit des Bio-Hartweizens (Durum-Weizen), der vor allem in südlichen Regionen wächst und den wir von Demeter-Landwirten im italienischen Piemont beziehen. Besonders bissfest und ideal geformt,[...]

Für diese Bio-Teigwaren verwendet Naturata erstklassigen Demeter-Hartweizen, der vor allem in südlichen Regionen wächst und aus Italien bezogen wird. Er enthält einen höheren Eiweißanteil als Weichweizen und weist eine andere[...]

Der demeter Durum-Weizen enthält einen höheren Eiweißanteil als Weichweizen und weist eine andere Struktur auf, die verhindert, dass die Bio-Teigware verkocht, sie bleibt also bissfest, al dente! / Zutaten: HARTWEIZENGRIEß**

byodo - Tagliatelle semola - rezeptfrei - von Byodo Naturkost GmbH - - 250 g

Diese bunte Spirelli-Variante bringt Abwechslung auf den Teller: Feines Spinat- und Tomatenpulver aus biologischem Anbau lassen diesen herrlichen Augen- und Gaumenschmaus entstehen. Unsere Spirelli sind die ideale Pasta für feine[...]

Eine der beliebtesten Sorten der Pastawelt: Unsere Spirelli nehmen wunderbar feine Saucen auf und schmecken köstlich in Nudelaufläufen. Bester italienischer Bio-Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie die schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen[...]

Inhalt HARTWEIZENGRIEß# #aus ökol. Landbau ##aus biol. dynamischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1520 kJ / 359 kcal Fett 1,80 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g Kohlenhydrate 73,5 g Davon Zucker[...]

Unsere Bio-Spaghetti sind lang und ziemlich dünn, aber nicht zu dünn, sodass sie nach dem Kochen ihre einzigartige Konsistenz und die charakteristische Kurvenbildung bewahren. Diese außerordentlich vielseitige Pastasorte schmeckt besonders köstlich mit[...]