Von großer Wichtigkeit für die Nudelqualität ist die Beschaffenheit des Bio-Hartweizens (Durum-Weizen), der vor allem in südlichen Regionen wächst und den wir von Demeter-Landwirten im italienischen Piemont beziehen. Besonders bissfest und ideal geformt,[...]

Für diese Bio-Teigwaren verwendet Naturata erstklassigen Demeter-Hartweizen, der vor allem in südlichen Regionen wächst und aus Italien bezogen wird. Er enthält einen höheren Eiweißanteil als Weichweizen und weist eine andere[...]

Der demeter Durum-Weizen enthält einen höheren Eiweißanteil als Weichweizen und weist eine andere Struktur auf, die verhindert, dass die Bio-Teigware verkocht, sie bleibt also bissfest, al dente! / Zutaten: HARTWEIZENGRIEß**

byodo - Tagliatelle semola - rezeptfrei - von Byodo Naturkost GmbH - - 250 g

Diese bunte Spirelli-Variante bringt Abwechslung auf den Teller: Feines Spinat- und Tomatenpulver aus biologischem Anbau lassen diesen herrlichen Augen- und Gaumenschmaus entstehen. Unsere Spirelli sind die ideale Pasta für feine[...]

Rapunzel - Spirelli Semola 500 g - rezeptfrei - von Rapunzel Naturkost GmbH - - 500 g

Rapunzel - Faden Suppennudeln Semola 250 g - rezeptfrei - von Rapunzel Naturkost GmbH - - 250 g

Rapunzel - Spaghetti Semola, no.5 500 g - rezeptfrei - von Rapunzel Naturkost GmbH - - 500 g