Bei diesem veganen Pizzateig wird sich so mancher Freund südländischer Genüsse fragen, ob Tante Fanny in Wahrheit nicht Italienerin ist – so „originale“ gelingen mit Tante Fanny Frischen Blech-Pizzateig belegte Pizzen,[...]

Pizzateig, backfertig ausgerollt auf Backpapier. Mit Tomatensoße.

Pizza kennt jeder. Kaum jemand weiß, dass der Flammkuchen als belegte pikante oder auch als süße Version aus dem Elsass eine ebenso lange Tradition hegt. In der frischen Flammkuchenversion von Tante Fanny garantiert der hauchdünne[...]

Manchmal kann man einfach nicht genug von Italien bekommen. Deshalb gibt es den Tante Fanny Frischer Blech-Pizzateig mit feinem original Olivenöl extra vergine auch im XXL-Format. Damit kannst du bei großen Festen bei Familie[...]

Vegane Ernährung liegt immer mehr im Trend und selbst zu kochen ist nicht nur gut, sondern auch in. Der frische, runde Quiche- & Tarteteig schließt hier den Kreis, denn er ist schon vorab zugeschnitten und passt als runde Sache[...]

Ursprünglich aus dem Elsass, ist der Flammkuchen inzwischen auch auf unserem Speiseplan angekommen. Die rustikale Variante mit Dinkel passt hervorragend zu Wein, Sturm und Federweißer. Der Dinkel-Flammkuchenteig ist die geschmackvolle[...]

6 Scheiben Blätterteig backfertig, tiefgefroren. 

Obwohl er in Frankreich zum Kulturgut gehört, denken findige Köche zu selten an diese belegte Knusprigkeit aus dem Elsass. Für Vegetarier & Veganer geeignet, ist frischer Flammkuchenboden der ideale Snack für zwischendurch[...]