Kochen für Angeber: Die besten Tricks der Spitzenköche
Hersteller: Thomas Vilgis / EAN-Nummer: 9783868514056
TOP PREIS!
Anbieter: Medimops (gebrauchtes)
Kochen für Angeber: Die besten Tricks der Spitzenköche
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Stiftung Warentest, Publisher : Stiftung Warentest, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2014-11-11, releaseDate : 2014-11-11, authors : Thomas Vilgis, languages : german, ISBN : 3868514058
Preis: 16,99 Euro (+ Versandkosten 1,99 Euro)
ID: 15343075528
Anbieter: Averdo
Vilgis, Thomas: Kochen für Angeber
Kochen für Angeber
Preis: 29,90 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 23232045324
Anbieter: Thalia-Fremdsprachen
Kochen für Angeber
Geheimnisse der Spitzenköche Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Thomas Vilgis, Physikprofessor und Berater von Sterneköchen, erklärt mehr als 50 beeindruckende Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende Rezepte dazu.
Preis: 29,90 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 15872605063
Anbieter: Thalia Deutsch
Kochen für Angeber
Geheimnisse der Spitzenköche Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Thomas Vilgis, Physikprofessor und Berater von Sterneköchen, erklärt mehr als 50 beeindruckende Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende Rezepte dazu.
Preis: 29,90 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 16561289884
Anbieter: Thalia Bücher Medien
Kochen für Angeber
Geheimnisse der Spitzenköche Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Thomas Vilgis, Physikprofessor und Berater von Sterneköchen, erklärt mehr als 50 beeindruckende Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende Rezepte dazu.
Preis: 29,90 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 20776546502
Anbieter: Shopapotheke
Kochen für Angeber
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Bestsellerautor Prof. Dr. Thomas Vilgis ('Aroma“) berät Sterneköche in ganz Deutschland und plaudert aus dem Nähkästchen. Er zeigt, was viele Gourmets nicht zu träumen wagen: Auch kulinarische Zauberer wie Ferran Adrià kochen nur mit Wasser – aber mit viel Hintergrundwissen. Jetzt ist dieses Wissen endlich für Jedermann zugänglich. Ohne Spezialausrüstung lassen sich fantastische Gerichte auf Drei-Sterne-Niveau am eigenen Herd zubereiten. Das Buch zeigt die 50 beeindruckendsten Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende Rezepte dazu. [...]
Preis: 29,90 Euro (+ Versandkosten 3,95 Euro)
ID: 23329333919
Schlagworte der gewählten Anbieter-Kategorien:
der, die, das, für, in, mit, und, von, des, im, books, bod, demand, on, buch, verlag, bücher, gmbh, ein, ich, de, the, zur, creative, llc, grin, hansebooks, berlin, media, of, wissen, unser, springer, partners, gruyter, band, den, leben, and, auf, wie, kochbuch, zu, mein, dem, aus, zum, eine, unbekannt, heyne, roman, carlsen, edition, manga, co, fischer, taschenbuch, kg, keto, theatre, diet, trias, gu, bei, ist, yoga, kleine, du, was, zeitschriften, cookbook, rezepte, for, reiseführer, 2022, to, recipes, vegan, guide, reise