Maltodextrin DE 12 HBK Instant Pulver

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Maltodextrin DE 12 HBK Instant Pulver
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Maltodextrin DE 12 HBK Instant Pulverwasserlösliches Instant-Pulver schnell und vollständig resorbierbar geruchs- u. geschmacksneutral lactose-, fructose- u. saccharosefrei glutenfrei natriumarm Maltodextrin HBK ist ein Glucose-Saccharid-Gemisch, das aus Maisstärke gewonnen wird. Maltodextrine sind definiert als Stärkehydrolysate mit einem Dextroseäquivalent (DE) von 5-20. Auch in höheren Konzentrationen ist Maltodextrin gut verträglich. Maltodextrin ist eine Mischung aus verwertbaren Kohlenhydraten, die durch schonende enzymatische Hydrolyse gewonnen wird. Es wird im Körper rasch resorbiert und zu Glucose abgebaut. Dadurch wird eine hohe Energiebereitstellung erreicht. Der Vorteil von z. B. Maltodextrin DE 6 gegenüber Maltodextrin DE 12 + 19 liegt darin, dass es einen höheren Anteil langkettiger Kohlenhydrate hat, so dass bei gleich guter Verträglichkeit die doppelte Menge zugesetzt werden kann, ohne dass es den Geschmack oder die Konsistenz der Speisen und Getränke beeinflusst.Maltodextrin HBK ist ein wasserlösliches, leicht verdauliches und geschmacksneutrales Instant-Kohlenhydratpulver zur Energieanreicherung von Speisen und Getränken.Zubereitung: Maltodextrin (aus Maisstärke) Nährwertangabenpro 100 gBrennwert1605 kJ/ 384 kcalEiweiß0,1 gKohlenhydrate94 gdavon Zucker2,8 gFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gBallaststoffe0 gNatrium0,05 gDextroseäquivalente (DE)*12 %*= prozentualer Gehalt an reduzierenden Zuckern, berechnet als Glucose in der Trockenmasse (Stärke = 0, Glucose = 100).Je höher der Polymerisationsgrad des Saccharids, desto kleiner ist der DE Wert. Verzehrempfehlung: Die tägliche Gesamtmenge richtet sich nach dem individuellen Energiebedarf. Im allgemeinen täglich ergänzend 60-120 g in Speisen oder Getränke einrühren. 1 Esslöffel Maltodextrin HBK entspricht ca. 10 g. Idealerweise wird die Tagesmenge auf mehrere Einzelportionen verteilt. Maltodextrin ist als I [...]

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