Miraherba - Bio Cumin, Kreuzkümmel ganz
Hersteller: Miraherba / EAN-Nummer: 4262402910578
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Miraherba - Bio Cumin, Kreuzkümmel ganz 100 g
Miraherba - Bio Cumin, Kreuzkümmel ganz 100 g - rezeptfrei - von Miraherba GmbH - - 100 g
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Miraherba - Bio Cumin, Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, ist neben Curcuma, Koriander und Chili das bestimmende Gewürz der indischen und arabischen Küche. Neben der Verwendung in Currypulvern wird Kreuzkümmel wegen seiner Vata-ausgleichenden Qualität gerne zu allen Hülsenfrüchten- und Kohlgerichten gegeben. Häufig wird Kreuzkümmel vor der Verwendung in Ghee gebraten oder auch trocken geröstet.
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