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Sudelhefte Rumpelbuch
Sudelhefte Rumpelbuch
Sudelhefte: Tagebuch I (1958-1961) / Tagebuch II (1962) / Tagebuch III (1963-1965) / Tagebuch IV (1969-1971) Rumpelbuch: Albumblätter / Die Geschichten vom weisen Joachim / Interlakner Tagebuch (1959) / Geschichten mit Titel[...]
EAN 9783729608290
Hersteller: Zytglogge AG
Bester Preis:
2,16€
von: Studibuch-Shop-G
Handbook of Alien Species in Europe
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Biological invasions by alien (non-native) species are widely recognized as a significant component of human-caused global environmental change and the second most important cause of biodiversity decline. Alien species threaten[...]
EAN 9781402082795
Hersteller: Springer Netherlands
Bester Preis:
3,22€
von: Studibuch-Shop-G
Clinical Target Volumes in Conformal and Intensity Modulated Radiation Therapy
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Conformal radiation therapy represents a new challenge. It offers the prospect of either increasing the radiation dose to target tissues while delivering a[...]
EAN 9783540413806
Hersteller: Springer Berlin Heidelberg
Bester Preis:
2,35€
von: Studibuch-Shop-G
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Elementary Particle Physics.Vol.1: Quantum Field Theory and Particles. Vorwort: Nambu, Yoichiro
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"Elementary Particle Physics. Vol.1: Quantum Field Theory and Particles" ist ein grundlegendes Lehrbuch, das von Yoichiro[...]
EAN 9783527409624
Hersteller: Wiley-VCH
Bester Preis:
55,41€
von: Studibuch-Shop-G
Structural Complexity Management
Structural Complexity Management
Product design is characterized by a steady increase in complexity. The main focus of this book is a structural approach on complexity management. This means, system structures are considered in order to address the challenge[...]
EAN 9783540878889
Hersteller: Springer Berlin Heidelberg
Bester Preis:
2,75€
von: Studibuch-Shop-G
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Android Quick APIs Reference
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The Android Quick APIs Reference is a condensed code and APIs reference for the new Google Android 5.0 SDK. It presents the essential Android APIs in a well-organized format that can be used as a handy reference. You won't find[...]
EAN 9781484205242
Hersteller: Apress
Bester Preis:
1,74€
von: Studibuch-Shop-G
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Beginning Arduino
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Want to light up a display? Control a touch screen? Program a robot? The Arduino is a microcontroller board that can help you do all of these things, plus nearly anything you can dream up. Even better, it's inexpensive and, with the help of Beginning Arduino,[...]
EAN 9781430250166
Hersteller: Apress
Bester Preis:
4,24€
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Niebling, Carolien: The Sausage of the Future

Hersteller: Lars Müller Publishers / EAN-Nummer: 9783037785485

TOP PREIS!
The Sausage of the Future

Anbieter: Studibuch-Shop-G

The Sausage of the Future
Die Wurst ist eines der ersten vom Menschen aktiv gestalteten Lebensmittel: Sie wurde vor über 5000 Jahren entwickelt, um in Zeiten des Mangels das Maximum aus tierischen Proteinen herauszuholen. Bist heute ist sie ein wichtiger Bestandteil unserer Esskultur. Allein in England gibt es über 470 verschiedene Arten von Würsten, die zum Frühstück serviert werden! Und in Deutschland definieren Gesetze die Machart von Würsten. Gemäss der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen droht der Menschheit zurzeit ein akuter Mangel an proteinreicher Nahrung. Insbesondere Fleisch wird immer knapper. Ein Grund dafür ist der übermässige Verzehr von tierischen Produkten. Kann die Wurst eine Lösung bieten, um den globalen Fleischkonsum zu reduzieren? Zum Beispiel, indem das Fleisch in der Wurst durch andere, ebenso proteinreiche Nahrungsmittel ersetzt wird? Um diese Fragen zu beantworten, haben ein Molekularkoch, ein Metzger und eine Designerin die Produktionsweise von Würsten sowie mögliche neue Zutaten - wie Insekten, Nüsse und Hülsenfrüchte - unter die Lupe genommen und eine «Wurst der Zukunft» entwickelt. In diesem Buch nehmen sie uns mit auf eine Reise durch die einzelnen Bausteine der Wurst. Sie untersuchen Aspekte wie Konsistenz und Geschmack, katalogisieren verschiedene Wurstarten und untersuchen neue Bestandteile auf ihre Wursttauglichkeit. von Niebling, Carolien [...]

Anbieter-Kategorie: Entertainment > Books

Preis: 4,48 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 23529251203
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