Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Hersteller: Harald Dettmer / EAN-Nummer: 9783582049520
TOP PREIS!
Anbieter: Studibuch-Shop-G
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Nachwuchskräfte und Praktiker in Hotellerie und Gastronomie gleichermaßen. Die dargestellten Lernbereiche sind handlungsorientiert aufgebaut und entsprechen den Lehrplänen an Hotelfachschulen, ergänzt um einige weiterführende Informationen. Inhalt: Leistungen gastgewerblicher Unternehmen sachgerecht erfassenKosten und Erlöse ermitteln und beeinflussenLeistungen von Hotellerie und Gastronomie dokumentieren sowie systematisch auswerten. Jedem Kapitel ist eine Situation vorangestellt; die jeweilige Problemlösung und Lernerfolgssicherung erfolgt mithilfe von Informationen, authentischem Material sowie anschließenden Übungsaufgaben. Die 2. Auflage wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Silbermedaille prämiert.
Preis: 4,43 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 23435230919
Anbieter: Medimops (gebrauchtes)
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Binding : Taschenbuch, Edition : 4., überarbeitete und aktualisierte Auflage., Label : Handwerk und Technik, Publisher : Handwerk und Technik, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2007-09-01, authors : Harald Dettmer, Thomas Hausmann, languages : german, ISBN : 3582049523
Preis: 7,49 Euro (+ Versandkosten 1,99 Euro)
ID: 17540841488
Anbieter: Averdo
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Preis: 36,95 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 23232121720
Anbieter: Thalia-Fremdsprachen
Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Nachwuchskräfte und Praktiker in Hotellerie und Gastronomie gleichermaßen. Die dargestellten Lernbereiche sind handlungsorientiert aufgebaut und entsprechen den Lehrplänen an Hotelfachschulen, ergänzt um einige weiterführende Informationen. Inhalt: Leistungen gastgewerblicher Unternehmen sachgerecht erfassenKosten und Erlöse ermitteln und beeinflussenLeistungen von Hotellerie und Gastronomie dokumentieren sowie systematisch auswerten. Jedem Kapitel ist eine Situation vorangestellt; die jeweilige Problemlösung und Lernerfolgssicherung erfolgt mithilfe von Informationen, authentischem Material sowie anschließenden Übungsaufgaben.Die 2. Auflage wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Silbermedaille prämiert.
Preis: 36,95 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)
ID: 15873374358
Schlagworte der gewählten Anbieter-Kategorien:
der, mit, the, in, and, of, und, für, die, im, des, von, de, das, publishing, zur, eine, gmbh, band, ein, den, to, verlag, for, press, entertainment, springer, books, kessinger, co, nachschlagen, aus, edition, wiley, bücher, unbekannt, roman, zum, wie, university, leben, zu, auf, dem, über, cornelsen, llc, level, an, lernen, studium, erwachsenenbildung, la, en, on, del, michael, john, systems, with, westermann, schulbedarf, black, white, babadada, fachbücher, visual, klett, schulbuchverlag, dictionary, book, script, ausgabe