Rosa dei Frati DOC

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Ca dei Frati Rosa dei Frati 2023
Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. Dieser herrliche zartrosa Rosé besteht aus klassischen einheimischen Sorten wie Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, die in der Nähe der Gardaseeufer angebaut werden. Die Früchte stammen von zwei Weinbergen des Gutes, 'I Frati' in Sirmione und 'La Tur' in Desenzano, die über kreidige, sandige und kalkhaltige Böden höchster Qualität verfügen. In der Kellerei wird der Most für kurze Zeit auf den Schalen mazeriert, um die Farbe zu extrahieren, bevor er vinifiziert und in Edelstahltanks ausgebaut wird, wodurch die Lebendigkeit und die natürlichen Aromen der Trauben erhalten bleiben. Das Bouquet öffnet sich mit zauberhaften Noten von roten Johannisbeeren, Kirschen und reifen Erdbeeren, während der erste Schluck eine lebhafte, erfrischende Säure, einen leichten Körper und einen sauberen Abgang enthüllt. Das lebendige Geschmacksprofil eignet sich hervorragend als Aperitif am Pool oder im Garten. Er passt auch sehr gut zu Lachs, gebratenem Huhn und Fischgerichten in cremiger Sauce. Ca dei Frati befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Dal Cero, obwohl das Anwesen selbst mindestens auf das Jahr 1782 datiert. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Familie der Erweiterung des Anwesens und der Steigerung der Qualität gewidmet. Sie bewirtschaftet heute rund 160 Hektar Weinberge und gilt als der führende Produzent in ganz Lugana. [...]

Anbieter-Kategorie: Rosé > Italien > Rosé Wein > Lombardei > Ca dei Frati

ID: 24522741144

Rosa dei Frati DOC
Der Rosa dei Frati gehört zu den gefragtesten Premium-Roséweinen des Gardasees. In unmittelbarer Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano reifen bei mildem Seeklima die sorgfältig selektionierten Trauben dieses Rosé-Weins. Er wird aus den autochthonen, klassisch italienischen Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera gewonnen. Der Rosa dei Frati reift 6 Monate auf der Hefe im Edelstahltank und mindestens weitere 2 Monate auf der Flasche. Im Glas brilliert der Cà dei Frati Rosa im klaren Lachsrosa. Er duftet erfrischend nach Waldfrüchten, Weißdorn, grünem Apfel und Krachmandel. Am Gaumen wird die Aromatik von viel Frische und Leichtigkeit mit animierenden Nachhall begleitet. Genießen Sie den Wein zu frittiertem Gemüse, Frühlingsrisotto, jeder Art von Nudelgerichten sowie Fisch und hellem Fleisch. [...]

Anbieter-Kategorie: Wine

ID: 24425452080

Ca dei Frati, Rosa dei Frati, Riviera del Garda
Der Wein überzeugt bereits im Bouquet durch seinen würzigen und saftigen Duft von Waldbeeren. Am Gaumen zeigt er eine fruchtbetonte Note mit einem kräftigen, dennoch runden und weichen Körper. Die Säure ist perfekt integriert und das Finale wird von einer raffinierten Fruchtsüße begleitet.

Anbieter-Kategorie: Roséwein

ID: 23665453850