Die Mittelkorn-Reissorte ist benannt nach der Stadt Vercelli, aus der diese Sorte 1967 stammte. Sie ist eine Ikone des italienischen Qualitätsreises mit einer größeren Korngröße als andere[...]

Carnaroli-Reis eignet sich besonders für schmackhafte Risottos oder auch andere raffinierte Gerichte.

Die Langkorn-Reissorte Carnaroli Invecchiato 18 mesi Selezione Speziale ist eine ganze besondere Spezialität und besitzt große, strukturierte Bohnen mit einer einzigartigen Struktur.

Er eignet sich besonders für die Zubereitung von Sushi- und traditionellen japanischen Gerichten.

Er eignet sich perfekt für Risottos, Salate und Köstlichkeiten mit besonders gehaltvollen Füllungen.

Diese Reissorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung cremiger Risottos oder weicherer Reissalate.

Diese Reissorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von bissfesten Risotto-Gerichten.

Die Vollkorn-Reissorte Riso Rosso Ermes Integrale ist ein rot gefärbter brauner Reis mit einem langen, spitz zulaufenden Korn und einem angenehm zarten Geschmack. Dank der speziell entwickelten[...]