Original bayerischer Leberkäse, fein, in Scheiben, ofengebacken, Spitzenqualität.

Mini-Frikadellen, verzehrfertig gebraten.

Frikadellen aus Schweine- und Rindfleisch.

Spare Ribs.

Schweineschnitzel aus der zarten Oberschale.

Das magerste und zarteste Stück vom Schwein ist das Filet. Als Ganzes ergibt das Filet einen zarten Braten. Es wird jedoch auch in Scheiben geschnitten und als Medaillons, Nüsschen oder Steaks kurzgerbraten. Ebenfalls beliebt ist es als Geschnetzeltes oder[...]

Schweinenacken schier. Nackensteaks vom Schwein.

Rückensteaks gewürzt. Sehr zarte Steaks aus dem Schweinerücken.