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EAN 9783833838026
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EAN 9783830467076
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EAN 9783630872964
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EAN 9783608938296
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EAN 9783867390057
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Nachdruck., Label : Menani, Publisher : Menani, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 168, publicationDate : 2002-01-01, authors : Bühler, Franz X., languages : german, ISBN : 3941633104
EAN 9783941633100
Hersteller: Bühler, Franz X.
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Thailändisch kochen

Hersteller: David Thompson / EAN-Nummer: 9783906807164

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Thailändisch kochen

Anbieter: Medimops (gebrauchtes)

Thailändisch kochen
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Echtzeit Verlag, Publisher : Echtzeit Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 656, publicationDate : 2023-05-01, authors : David Thompson, ISBN : 3906807169

Anbieter-Kategorie: Bücher

Preis: 60,99 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 23513984150
Thailändisch kochen

Anbieter: Thalia-Fremdsprachen

Thailändisch kochen
David Thompson ist ein australischer Koch, dessen Name synonym für die Geheimnisse der Thai-Küche steht. Niemand hat mehr Erfahrung zu einer der besten Küchen der Welt gesammelt, mehr Gerichte ausprobiert und nachvollziehbar niedergeschrieben als der Gastronom dessen Liebe zur Thai-Küche einem Zufall zu verdanken ist. Thompson kam ursprünglich nur nach Thailand, weil er seine Ferien kurzfristig umbuchen musste. Dort aber überkam ihn sofort die Begeisterung für die Mentalität der Einheimischen – und natürlich für den sagenhaften Geschmack ihrer Küche. Thompson beschloss den komplexen Gerichten und kulinarischen Traditionen auf den Grund zu gehen. Er suchte sich ganz besondere Lehrmeisterinnen, die ihr Handwerk am thai­ländischen Hof gelernt hatten und drang mit Forschergeist und fortgeschrittener Systematik in die Geheimnisse der Thai-Küche vor. So erwarb sich Thompson grundlegendes Wissen, das er um einen wesentlichen Faktor ergänzte: die Intuition und den Geschmack eines großen Koches. Thailändisch kochen ist das Resultat dieses Lebens­werks. Das Buch, das die Thai-Küche kanonisiert und sinnlich erleben lässt. Mit «Thailändisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag David Thompsons Klassiker «Thai Food» in überarbeiteter, aktualisierter und neu gestalteter Form. [...]

Anbieter-Kategorie: Buch

Preis: 68,00 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 22350802767
Thailändisch kochen

Anbieter: Thalia Deutsch

Thailändisch kochen
David Thompson ist ein australischer Koch, dessen Name synonym für die Geheimnisse der Thai-Küche steht. Niemand hat mehr Erfahrung zu einer der besten Küchen der Welt gesammelt, mehr Gerichte ausprobiert und nachvollziehbar niedergeschrieben als der Gastronom dessen Liebe zur Thai-Küche einem Zufall zu verdanken ist. Thompson kam ursprünglich nur nach Thailand, weil er seine Ferien kurzfristig umbuchen musste. Dort aber überkam ihn sofort die Begeisterung für die Mentalität der Einheimischen – und natürlich für den sagenhaften Geschmack ihrer Küche. Thompson beschloss den komplexen Gerichten und kulinarischen Traditionen auf den Grund zu gehen. Er suchte sich ganz besondere Lehrmeisterinnen, die ihr Handwerk am thai­ländischen Hof gelernt hatten und drang mit Forschergeist und fortgeschrittener Systematik in die Geheimnisse der Thai-Küche vor. So erwarb sich Thompson grundlegendes Wissen, das er um einen wesentlichen Faktor ergänzte: die Intuition und den Geschmack eines großen Koches. Thailändisch kochen ist das Resultat dieses Lebens­werks. Das Buch, das die Thai-Küche kanonisiert und sinnlich erleben lässt. Mit «Thailändisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag David Thompsons Klassiker «Thai Food» in überarbeiteter, aktualisierter und neu gestalteter Form. [...]

Anbieter-Kategorie: Buch

Preis: 68,00 Euro (+ Versandkosten 0,00 Euro)

ID: 22352045231
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