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Kategorie: 'Bücher & Ratgeber>Ernährung & Lifestyle>Ernährung>Backen'

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Gut Brot will Weile haben
Gut Brot will Weile haben
Brot-Delikatessen, Kuchen und Jahreszeitengebäck: Rezepte von Günther Weber, dem Holzofenbäcker vom Lorettohof zum Nachbacken für neugierige und kreative Hobbybäcker! Brot ist ein ganz besonderes Produkt. Es braucht Zeit[...]
EAN 9783775006538
Hersteller: Günther Weber
Bester Preis:
26,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
17,49€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Brot Brot Brot
Brot Brot Brot
Gehören Sie auch zu den Menschen, die – bei aller Liebe zum Kochen, zum Ausprobieren und Experimentieren und zu exotischen Geschmacksexplosionen im Mund – ganz im Stillen von nichts anderem als von einer guten Butterstulle träumen? Und zu Recht, denn[...]
EAN 9783831028368
Hersteller: DK Verlag Dorling Kindersley
Bester Preis:
26,95€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks[...]
EAN 9783954531042
Hersteller: Lutz Geißler
Bester Preis:
32,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
28,80€
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Der geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst[...]
EAN 9783954531394
Hersteller: Lutz Geißler
Bester Preis:
32,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
SWEET
SWEET
Fantasievolle Süßspeisen • Yotam Ottolenghi und Helen Goh entführen in das Reich der süßen Genüsse. • Kuchen und Torten, Cookies und Tartes, Eis und Konfekt: 120 raffinierte Rezepte • Aromen aus aller Welt , spannend kombiniert • Mit Step-by-Step-Anleitung[...]
EAN 9783831033010
Hersteller: Yotam Ottolenghi
Bester Preis:
29,95€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Backen macht Freude
Backen macht Freude
„Backen macht Freude“ ist mit insgesamt knapp 30 Millionen verkauften Exemplaren eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen. Seit 1930 macht der Backbuch-Klassiker seinem Namen alle Ehre. Die 'Bibel des Backens' bringt mit klassischen und modernen Rezepten für[...]
EAN 9783767016712
Hersteller: dr. oetker
Bester Preis:
24,99€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
22,49€
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Der Brotbackkurs
Der Brotbackkurs
Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pike auf, wie Sie Ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen[...]
EAN 9783818606879
Hersteller: Valesa Schell
Bester Preis:
22,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Lutz Geißlers Almbackbuch
Lutz Geißlers Almbackbuch
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort[...]
EAN 9783818611309
Hersteller: Lutz Geißler
Bester Preis:
48,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
43,20€
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Die Pizza-Bibel
Die Pizza-Bibel
Jeder liebt Pizza! Von der luftigen sizilianischen Pizza bis zur klassischen neapolitanischen Margherita – das Pizzaspektrum ist breit und wunderbar. Warum sollte man sich bei so vielen fabelhaften Pizzasorten auf nur einen Stil festlegen? Die Pizza-Bibel[...]
EAN 9783818611682
Hersteller: Tony Gemignani
Bester Preis:
30,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Super Easy Backen
Super Easy Backen
Backen war noch nie so einfach! Hier kommt die deutsche Ausgabe des Amazon #1 Bestsellers von Eloise Head, dem Social-Media-Back-Star mit 7 Millionen Fans. Der Clou von »Fitwaffles« Rezepten? Unglaublich einfache und leckere Rezepte mit so wenig Zutaten[...]
EAN 9783517102160
Hersteller: Eloise Head
Bester Preis:
24,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
8,99€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Boulangerie
Boulangerie
Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen Meister Sein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Gefühl des geschmeidigen Teigs unter den Fingern, über den Duft des Brots im Ofen[...]
EAN 9783784357775
Hersteller: unbekannt
Bester Preis:
78,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
65,01€
von: Studibuch-Shop-G
Alle Preise
Jo Semolas BREADventures
Jo Semolas BREADventures
Brotabenteuer in Sicht Brot-Influencer Jo Semola lädt dich mit seinem neuen Backbuch zu einer kulinarischen Expedition ein, die weit über den Tellerrand des traditionellen Brotbackens hinausblickt. „Ich wollte mich mal so[...]
EAN 9783954533336
Hersteller: Jo Semola
Bester Preis:
28,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
25,20€
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Dein bestes Brot über Nacht
Dein bestes Brot über Nacht
»Kann ich dieses Rezept auch mit Übernachtgare zubereiten?« Diese Frage wird Judith Erdin mit Abstand am meisten gestellt. Kein Wunder – denn wer möchte nicht ein frisches, selbstgebackenes Brot zum Frühstück essen, ohne[...]
EAN 9783039022403
Hersteller: unbekannt
Bester Preis:
36,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
32,40€
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Backen ohne Schnickschnack
Backen ohne Schnickschnack
Ein selbst gebackener Kuchen ist die Krönung jeder Kaffeetafel! Die köstlichen Rezepte von früher stehlen so mancher aufwendigen Backkreation die Show. Und dank moderner Küchengeräte sind gedeckter Apfelkuchen, Rotweinkuchen[...]
EAN 9783897361683
Hersteller: Elisabeth Bangert
Bester Preis:
9,95€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Brot backen
Brot backen
Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. für eine knusprige Kruste. Ein unverzichtbares Buch für alle,[...]
EAN 9783897368309
Hersteller: Edition XXL
Bester Preis:
7,95€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
5,99€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Kuchen backen mit Christina
Kuchen backen mit Christina
KUCHEN BACKEN KANN SO EINFACH SEIN! OHNE SCHNICKSCHNACK, MIT VIEL GENUSS! Kuchen backen dauert lange? Stimmt gar nicht! Das beweist Christina Bauer mit über 50 einfachen Kuchenrezepten. Ob Geburtstag, Weihnachten oder einfach[...]
EAN 9783706626392
Hersteller: Christina Bauer
Bester Preis:
29,90€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
21,99€
von: Medimops (gebrauchtes)
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Brot backen mit Christina
Brot backen mit Christina
50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER*INNEN UND KEINE-ZEIT-BÄCKER*INNEN Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken[...]
EAN 9783706626590
Hersteller: Christina Bauer
Bester Preis:
29,90€
von: Thalia-Fremdsprachen
Alle Preise
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Einfach für alle Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier[...]
EAN 9783954531813
Hersteller: Becker Joest Volk Verlag
Bester Preis:
30,00€
von: Thalia-Fremdsprachen
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Kleine Kuchen von A–Z
Kleine Kuchen von A–Z
Kuchen, Torten und Teilchen machen auch im kleinen Format großen Spaß. So kann man auch mal zwei oder drei verschiedene Kuchen probieren, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Ob Ananas-Marzipan-Küchlein, Johannisbeer-Türmchen,[...]
EAN 9783767017795
Hersteller: unbekannt
Bester Preis:
16,99€
von: Thalia-Fremdsprachen
Bester Gebrauchtpreis:
15,08€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
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A Very British Tea Time
A Very British Tea Time
Its Tea Time! Backbuch rund um die englische Teetradition mit zahlreichen Hintergrundinfos rund um Englands liebstes Getränk: Tee. Der Brauch des Afternoon Tea erfährt gerade ein neues Revival. Die unterschiedlichsten Häppchen,[...]
EAN 9783959615051
Hersteller: Emma Marsden
Bester Preis:
19,99€
von: Thalia Deutsch
Alle Preise
Brot aus dem Brotbackautomaten
Brot aus dem Brotbackautomaten
Brotgenuss auf Knopfdruck mit über 120 erprobten Rezepte und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst[...]
EAN 9783818611361
Hersteller: Mirjam Beile
Bester Preis:
9,95€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
7,49€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
All-in-One-Brote
All-in-One-Brote
Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-Brote genau das Richtige für Sie: Alle Zutaten werden ohne aufwendige Vorteige in einem verknetet. Mithilfe flexibler Gehzeiten können Sie das Brotbacken[...]
EAN 9783818613044
Hersteller: Valesa Schell
Bester Preis:
16,95€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
15,26€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Brötchen backen - einfach perfekt
Brötchen backen - einfach perfekt
Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken,[...]
EAN 9783818613372
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Bester Preis:
28,00€
von: Thalia Deutsch
Alle Preise
Vegan Cakeporn
Vegan Cakeporn
Backen ohne Eier, Butter und Milch – geht das überhaupt? Ja! Die 70 Rezepte für Kuchen, Torten, Pies und allerlei kleine Köstlichkeiten wie Brownies und Cake Pops in diesem Buch sind der Beweis: Die vegane Backkunst ist unfassbar vielfältig und unglaublich[...]
EAN 9783742316486
Hersteller: Riva
Bester Preis:
26,00€
von: Thalia Deutsch
Alle Preise
Blechkuchen-Glück
Blechkuchen-Glück
-ein Entdeckerbuch für alle, die Blechkuchen lieben -ca. 50 Blechkuchen-Rezepte -detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen -liebevoll gestaltet, mit brillanten Farbfotos
EAN 9783985160129
Hersteller: AVA-Verlag Allgäu GmbH
Bester Preis:
12,50€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
9,49€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
No-Knead-Brote
No-Knead-Brote
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super schnell und mühelos. Ganz nebenbei eignen sich No-Knead-Brote[...]
EAN 9783818615161
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Bester Preis:
16,95€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
15,26€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
Alle Preise
Das einfachste Brot der Welt
Das einfachste Brot der Welt
Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen[...]
EAN 9783833885945
Hersteller: Axel Schmitt
Bester Preis:
28,00€
von: Thalia Deutsch
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Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen
Das ultimative Koch- und Backbuch für Pizza- und Holzbackofen! Ein Pizza- oder Holzofen ist ein beliebtes Extra im Garten. Doch nach der ersten Euphorie bleibt der Ofen oftmals kalt, denn die[...]
EAN 9783959616683
Hersteller: Christian
Bester Preis:
39,99€
von: Thalia Deutsch
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Sauerteig kann alles
Sauerteig kann alles
Sauerteig mal anders! Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen[...]
EAN 9783959616768
Hersteller: Christian
Bester Preis:
27,99€
von: Thalia Deutsch
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Wunderbare Winterkuchen
Wunderbare Winterkuchen
Belinda liebt es zu backen, auch wenn der Tagesplan mal wieder randvoll ist: die Kinder, der Friseursalon, das eigene Café ... Trotzdem sollen ihre wunderbaren Kuchen und Torten kleine Inseln im Alltag sein, die schon durch ihren[...]
EAN 9783799515603
Hersteller: Belinda Hausner
Bester Preis:
26,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
23,40€
von: Medimops (gebrauchtes)
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Gugelhupf ganz groß
Gugelhupf ganz groß
Der Gugelhupf ist der „König jedes Jausentisches“. In unzähligen Variationen war er in Klosterküchen, in der Hofküche, in bürgerlichen sowie in ländlichen Haushalten gleichermaßen beliebt – und ist es immer noch. Marina Kasimirs beeindruckende[...]
EAN 9783702020347
Hersteller: Stocker, L
Bester Preis:
25,00€
von: Thalia Deutsch
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Ich helf dir backen
Ich helf dir backen
Ein Backbuch für jede Generation Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen – vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten[...]
EAN 9783967470994
Hersteller: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Bester Preis:
26,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
20,99€
von: Medimops (gebrauchtes)
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Fatmanurs fabelhafte Backwelt
Fatmanurs fabelhafte Backwelt
60 geniale und überraschende Rezept-Ideen von Fatmanur Kilic - gelernte Konditorin, erfolgreiche Tiktokerin und TV-Liebling Galaktische Neuigkeiten: Das Back- und Kuchenuniversum ist nicht nur zeitlos. Es dehnt sich immer weiter[...]
EAN 9783833889226
Hersteller: Fatmanur Kilic
Bester Preis:
22,00€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
6,99€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
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Einfach. Lecker. Brot.
Einfach. Lecker. Brot.
»Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.« Der erfolgreiche Creator Jo Semola beweist, dass wirklich jeder Brot backen kann. Dieses Backbuch ist ideal für alle, die Brot lieben, gerne selbst backen oder damit anfangen möchten. Von[...]
EAN 9783742322838
Hersteller: Riva
Bester Preis:
25,00€
von: Thalia Deutsch
Alle Preise
Kitchenaid: Pâtisserie und Backen leicht gemacht
Kitchenaid: Pâtisserie und Backen leicht gemacht
Einfach backen mit der KitchenAid Schnell zubereiten und ab in den Ofen – die beliebte Küchenmaschine macht’s möglich! Für alle, die mit der KitchenAid feinstes Gebäck für jede Gelegenheit[...]
EAN 9783831047079
Hersteller: DK Verlag Dorling Kindersley
Bester Preis:
20,00€
von: Thalia Deutsch
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Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch. 86 fast vergessene Backrezepte
Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch. 86 fast vergessene Backrezepte
Lieblingsgebäck endlich selber backen Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten – weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet[...]
EAN 9783809447405
Hersteller: Rosenmehl
Bester Preis:
12,99€
von: Thalia Deutsch
Bester Gebrauchtpreis:
11,49€ (+1.99)
von: Medimops (gebrauchtes)
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