Kategorie: Bücher & Zeitschriften > Zeitschriften

Einfach kochen – vegan und gesund! Die veganen Rezepte von Bloggerin, Ernährungswissenschaftlerin und Mutter Doris Flury, besser bekannt als Mrs Flury, sind nicht nur alltagstauglich, gelingsicher und kindererprobt, sondern auch Grundlage für eine ausgewogene[...]

Thalia Deutsch schreibt: Der Doppelband EMP kompakt für Studierende, Lehrende und Interessierte bündelt die Grundlagen der Elementaren Musikpädagogik erstmals in einem umfangreichen Kompendium. Fehlte für diesen Bereich bisher ein Nachschlagewerk, das einen Überblick über zentrale[...]

Früher ein Gemüse der armen Leute, ist der Radicchio heute zum schicken, edlen Lebensmittel aufgestiegen. Dabei gehört er zu den schon in der Antike verwendeten Zichoriensorten, aus deren Wurzeln der als Ersatzkaffee geschmähte Zichorienkaffee hergestellt[...]

Die Welt der Desserts aus dem Sterne Restaurant El Celler de Can Roca Das Restaurant “El Celler de Can Roca” der Roca-Brüder in Girona verzaubert seine Gäste mit extravaganten und verführerischen Desserts. Der dafür verantwortliche Patissier und Kochbuchautor[...]

Die Burger-Bibel und das Steak-Paradies für wahre Liebhaber: Einfach genial, welche Köstlichkeiten Oliver Sievers sich für sein neuestes Werk wieder ausgedacht hat! Gemeinsam mit seinem Team, den BBQ-Wieseln, heimste der Grillautor[...]

Dieses stimmungsvolle Backbuch nimmt uns mit auf eine nostalgische Zeitreise zurück in die weihnachtliche Welt unserer Urgroßväter und Großeltern. Es versammelt Hinweise aus Memoiren, Tagebüchern und Reiseberichten, bringt[...]

Kombinieren Sie die Jahrtausende alte östlicheTradition des Dampfgarens mit westlicher, modernster Küchentechnologie und würzenmSie diese Zutaten mit dem kulinarischen Know-how eines Spitzenkochs. Rühren Sie Nachhaltigkeit, Achtsamkeit, ganzheitliches[...]

Das Buch zur Sendung 'MDR um 4' mit Rezepten von Profikoch Robin Pietsch. Die neue, kreative Alltagsküche – Ganz einfach raffinierte Rezepte mit dem gewissen Etwas zu Hause kochen. Robin Pietschs Küche steht für Regionalität[...]

Ideal für jeden Mann, der sich am Feuer wohlfühlt und ein guter Gastgeber sein will. Ein tolles formgestanztes Buch zum Thema Grillen, mit Rezepten, Wissenswertem[...]

Christian Baus unvergleichliche Kochkunst in Buchform Christian Bau , 3-Sterne-Koch und Patron von Victor’s Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl/Nennig zeigt in diesem Kochbuch eine Kochkunst, die ihresgleichen sucht. Kein Wunder, ist Bau[...]

Ein wirklich außergewöhnliches Buch über Paris! Lass dich von Marco und Amelia, unseren Lonely-Planet-Scouts, entführen und unternimm mit ihnen abseits der Touristenpfade eine unvergessliche[...]

Das Phänomen der Kastratensänger hat bis heute nichts an Faszination verloren. Im Barockzeitalter gehörten Kastraten zu den bestverdienenden Musikern überhaupt und dominierten die Opernbühnen bis weit ins 18. Jahrhundert[...]

DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen Fisch In der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flüsse ist ein wertvoller[...]

Gut und gesund kochen, auch im Alltag – das geht! Angèle zeigt uns, wie aus wenigen Zutaten und mit geringem Aufwand vielseitige, leichte Gerichte entstehen. Gemüse spielt oft die Hauptrolle in ihren Rezepten, dazu kommen Zutaten, die man in jedem Supermarkt[...]

Gänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen – kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt[...]

Erlebe mediterranes Dolce Vita an der Adria mit dem MARCO POLO Reiseführer Slowenien Berge oder Meer, grüne Landschaften oder Seen: Slowenien ist klein, aber unglaublich vielfältig! An ein und demselben Tag kannst du Burgen,[...]

Das neue Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin enthält zahlreiche schnelle und einfache Rezepte für einen gesunden Start in den Tag und nährstoffreiche Essenspausen. Ob Frühstück für den Alltag, ein leichtes Mittagessen,[...]

The World of Virginia Woolf

Wo Lebenslust auf Jugendstil trifft: Mit dem MARCO POLO Reiseführer nach Brüssel Du kannst dich nicht entscheiden, in welcher Metropole du Urlaub machen sollst? Dann ist Brüssel die richtige Wahl für dich: Hier triffst du[...]

Dies ist keine Callas-Biografie. Es ist eine Aufführungs- und Rezeptionsgeschichte der wichtigsten Sängerin des vergangenen Jahrhunderts. Und gleichzeitig ist es der Versuch, die oft durch Boulevardpresse, Klatsch und Sensationsgier verzerrte Sicht auf die[...]

Auf nach Amsterdam – hier und jetzt beginnt Ihre Reise! Jahrhundertealte Häuser mit schönen Fassaden bestaunen, sich von den Alten Meistern im Rijksmuseum verzaubern lassen oder bei einer Bootsfahrt die Grachten erkunden –[...]

Endlos grüne Hügellandschaften und saftiges Weideland – Irland wird nicht umsonst auch als die „grüne Insel“ bezeichnet. In unserem Reiseführer Irland bringen wir Ihnen aber nicht nur die Natur des Landes näher, sondern[...]

Es ist eines der beliebtesten Urlaubsziele Europas – „La Dolce Vita“ lässt sich nirgends so genießen wie in Italien. Unser Reiseführer Italien begleitet Sie in Metropolen wie Neapel oder Verona, in Bergdörfer und Hafenstädtchen,[...]

Nudeln selber machen: Heißgeliebte Klassiker und außergewöhnliche Kreationen hausgemacht auf den Teller[...]

Wilde Natur, keltische Musik und edler Whisky: Perfekte Tage in Schottland erleben mit dem Baedeker SMART Reiseführer Schottland , das Land der beeindruckenden Landschaften, der malerischen Burgen und der mystischen Geschichten[...]

In den Urlaub von 0 auf 100? Dann ab ins Wohnmobil und raus in die Welt m it dem MARCO POLO Camper Guide Südschweden Einfachste Routenplanung: 5 Touren zu den Highlights und weniger bekannten Stopps für dein individuelles Abenteuer[...]

Forty Shades of Green: Mit dem MARCO POLO Reiseführer Irland erkunden Irland ist der Inbegriff rauer Schönheit, Mystik und Romantik. Malerische Dörfer und Städte schmiegen sich hier in atemberaubende Landschaften und laden[...]

Urlaub ab der ersten Seite: Marco Polo Reiseführer Valencia Ob Aktiv-Urlaub oder Entspannung pur, ob kurze Alltagsflucht oder langer Traumurlaub: Dein MARCO POLO Reiseführer ist der ideale Begleiter, wenn du die Welt erkundest[...]

Endlich wieder Urlaub machen, endlich wieder reisen! Nach den vielen Veränderungen der letzten Jahre haben wir unsere ADAC Reiseführer plus komplett überarbeitet. Mit zahlreichen neuen Adressen, sowie auch vielen aktuellen[...]

Feinschmecker, Naturfreunde, Wanderer – den Küstenstreifen an der italienischen Riviera, Nationalpark und UNESCO-Weltkulturerbe, lieben Einheimische ebenso wie Italien-Fans. Mit den 15 »Direkt-Kapiteln« des Reiseführers[...]

Spüren Sie spanische Lebensfreude mit dem DuMont Reise-Handbuch Andalusien Blühende Natur, lebendige Flamenco-Rhythmen und das faszinierende Erbe der Mauren – Andalusien beschwört exotische Bilder und Klänge herauf wie kaum[...]

In den Urlaub von 0 auf 100? Dann ab ins Wohnmobil und raus in die Welt m it dem MARCO POLO Camper Guide Toskana, Umbrien & Marken Einfachste Routenplanung: 5 Touren zu den Highlights und weniger[...]

So traditions- wie selbstbewusst leben die Edinburgher in ihrer Stadt auf sieben Hügeln, ihrem »Athen des Nordens«, gut versorgt mit Haggis, Livemusik, Pubs, schottischem Whisky und schottischem Nationalstolz. Mit den 15 »Direkt-[...]

Zu Besuch bei Asterix: Mit dem MARCO POLO Reiseführer die Bretagne erkunden Du willst einen Urlaub voller Gegensätze, in dem kein Tag wie der andere ist? Dann komm in die Bretagne! Hier findest du hinter jeder Felszacke, jeder[...]

Eine Stadt für jede Bucket List: Mit dem MARCO POLO Reiseführer Danzig erkunden Historische Kaufmannshäuser und Mammutkirchen, moderne Museen und Industriedenkmäler, dazu Strände ohne Ende und viel Wald im Hinterland –[...]

Große und kleine Städte, die jede Menge Kunst und Kultur bieten, aber auch kilometerlange Küsten für einen ausgiebigen Badeurlaub – bringen Sie genug Zeit mit, die Vielfalt der Toskana zu erkunden. In unserem Reiseführer[...]