Kategorie: Delikatessen, Blumen & Geschenke > Soßen & Gewürze

Bereits im alten Ägypten machte Knoblauch als Stärkungsmittel für die Sklaven beim Pyramidenbau von sich reden. Inzwischen rangiert die wegen ihres durchdringenden schwefelartigen Geruchs[...]

Im Gegensatz zu manch anderen Kräutern oder Gewürzen kommt Lorbeer erst getrocknet so richtig zur Geltung. Frische Lorbeerblätter schmecken nämlich ausgesprochen bitter, das Trocknen macht[...]