Kategorie: Feinkost & Delikatessen

Knusprige Cracker aus Weizenmehl und Kümmel - die kleine kalorienarme Knabberei zwischendurch - ideal zu Bier oder Wein.

Diese feinen und köstlichen englischen Marmeladen werden liebevoll und von Hand hergestellt. Es werden natürlich nur die besten und edelsten Zutaten verwendet.

Diese feinen und köstlichen englischen Marmeladen werden liebevoll von Hand hergestellt. Es werden natürlich nur die besten und edelsten Zutaten verwendet.

Diese feinen und köstlichen englischen Marmeladen werden liebevoll von Hand hergestellt. Es werden natürlich nur die besten und edelsten Zutaten verwendet.

Diese feinen und köstlichen englischen Marmeladen werden liebevoll und von Hand hergestellt. Es werden natürlich nur die besten und edelsten Zutaten verwendet.

Diese feinen und köstlichen englischen Marmeladen werden liebevoll von Hand hergestellt. Es werden natürlich nur die besten und edelsten Zutaten verwendet.

Die hausgemachten Gelee-Brotaufstrich-Sorten von Dallmayr werden nach einem alten Rezept im traditionellen Verfahren hergestellt.

Die hausgemachten Gelee-Brotaufstrich-Sorten von Dallmayr werden nach einem alten Rezept im traditionellen Verfahren hergestellt.

"Quintessenza" - dieser Name ist Programm und realisiert eine höchst ambitionierte Passion. Denn unter diesem Titel bieten wir anspruchsvollen Gourmets eine Reihe von exquisiten Honig-Spezialitäten der Premium Klasse, deren[...]

Lindenblütenhonig - einmal auf faszinierende Art ganz anders! Als einer von mehreren, extrem limitierten "monofloralen Lagenhonige" der Reihe "Quintessenza" präsentiert sich auch diese ganz außergewöhnliche Spezialität mit[...]

Lisa Bienaimé, die mit ihrer Leidenschaft für erstklassige Konfitüren ihrem Urgroßvater alle Ehre macht, kreiert immer wieder auch das Extravagante, Ausgefallene. Neben der Qualität der Zutaten, der absoluten Frische und[...]

Wer sie je frisch probiert hat, wird diesen Geschmack nicht mehr vergessen! Aprikosen aus Frankreich: saftig, süß, mit feiner Säure, schmelziger Textur und einem unvergleichlichen Aroma. Jetzt noch ein Hauch von Lavendelblüten[...]

Kaum verwunderlich, der Siegeszug der Tonkabohne durch die ambitionierte Gastro-Szene. Kaum ein Spitzenkoch, der das Gewürz mit diesem ganz individuellen Aroma für seine Kreationen ignorieren würde. So auch bei dieser exzellenten[...]

Apfelsaft, gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln, und Marillenmark aus saftigen Marillen, vereinigen sich in dieser Cuvée. Sie beginnen am Gaumen einen überaus interessanten Dialog von Süße und (feinaromatischer)[...]

Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis: Apfelsäfte vom Berg. Auf über 900 Metern Seehöhe am Ritten gewachsen, entstehen nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte.

"Strolghino di Culatello" - das ist der klingende Name für eine charaktervolle Delikatesse aus der reichhaltigen Vielfalt italienischer Salami-Spezialitäten. Sie stammt aus Parma und verdankt ihr typisches Aroma der Verarbeitung[...]

Das dunkle Landbrot mit Sonnenblumenkernen duftet würzig intensiv nach frischem Roggenmehl und hat eine dicke knusprige Rinde. Herzhaft im Zubiss und mit vollem Geschmack geben die Sonnenblumenkerne[...]

Ein Brot wie aus dem Bilderbuch! Die Kruste dick und aromatisch, die Krume saftig - verfeinert mit raffiniertem Gewürzemix. Starallüren hat unser Kundenliebling trotzdem nicht, er lässt süße und salzige Begleiter gleichermaßen[...]

Hauchdünne Gebäckscheiben mit ganzen Mandeln aus Italien.

Hauchdünne Gebäckscheiben mit Haselnüssen und Kakao aus Italien.

Ganze Pfefferkörner aus Periyar/Indien mit einer frisch-ätherischen Note sowie mittlerer Schärfe. Ein hocharomatischer Pfeffer und die richtige Begleitung zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Saucen. Aus dem Hause von Ingo Holland,[...]

Leckere fruchtige Bonbons die sofort auf der Zunge zergehen. Erleben Sie den feinen Geschmack der original bayerischen Bonbons, einzeln verpackt im exklusiven Rauten Motiv.

Seit Generationen ist sie der Inbegriff, ja geradezu die Inkarnation der italienischen Wurst überhaupt: die Mortadella. Es gibt viele Varianten, darunter Exemplare von beeindruckender Größenordnung - die anerkannt beste Version jedoch kommt aus Bologna,[...]

Eine delikate Creme aus echten schwarzen Sommertrüffeln. Hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Speisen oder auch pur auf frischem Baguette.

Wie einzigartig schwarzer Pfeffer schmecken kann, erleben Feinschmecker mit dieser hochfeinen Mischung aus drei verschiedenen Pfeffersorten. Vielseitig einsetzbar für große Braten und Gegrilltes vom Lamm, Wild und Rind. Gewürzmischungen[...]

Vielseitig einsetzbar zur Verfeinerung unterschiedlichster Salatsoßen ist diese reichhaltige Mischung feinster Gewürze und Kräuter, die von Dill und Selleriekraut über Chili und Kreuzkümmel bis zu Paprika und Petersilie ein[...]

Ein aus saisonalen Zutaten produziertes Pesto aus qualitativ hochwertigem Olivenöl mit Steinpilzen, Grana Moravia, Mandeln und Pinienkernen. Behutsam abgeschmeckt mit jungen Zwiebeln und Zitrone. Gehaltvoll, mit angenehm feinem Steinpilzgeschmack - ein wundervoller[...]

Zart und saftig wie kaum ein anderer. Schon alleine wäre dieser gekochte Schinken aus Italien ein Genuss. Doch erst die erlesene Trüffelnote macht ihn zum kulinarischen Überflieger. Dafür wird echter schwarzer Trüffel aus Norcia zusammen mit Trüffelextrakt[...]

Maronen geschält, gekocht und vakuumiert. Ideale Füllung und Beilage für Wild, Geflügel Klasse 1

Eine alte schottische Weisheit sagt, dass gutes Essen in erster Linie einfach sein muss. Nur die besten Zutaten, die das weite Land in Fülle hergibt, und das Gefühl für eine einfache aber angemessene Zubereitung zeichnen Schottlands[...]

Manuka Honig wird aus der sogenannten Südsee-Myrte gewonnen. In Neuseeland seit Urzeiten ein Mittel der Naturheilkunde, wird er bei uns auch wegen seines sehr würzigen Geschmacks geschätzt, der typisch für einen Baumhonig ist. Am Gaumen lässt sich neben[...]

Akazien und Trüffel: Das klingt nach Italien. Genau dort entsteht dieser hochqualitative Honig auch. Genauer gesagt im Roero, einer lieblichen Landschaft südlich von Turin. Hier wird zum Abschluss jeder Mahlzeit Käse mit Honig[...]

Die Quiche ist Lothringens originellster Beitrag zur internationalen Schmankerl-Kultur und in vielen Variationen allgemein beliebt und geschätzt. Unsere Quiche-Spezialität in der kleinen Rundform folgt der klassischen Rezeptur[...]

Brie, einer der großen Klassiker unter Frankreichs Käsesorten, wurde schon vor Jahrhunderten gefertigt und bei diversen Gelegenheiten durch das Attribut "König der Käse" geadelt. Nur zu verständlich, denn dieser Weichkäse[...]

Perfekt einsetzbar für diverse Salate und Rohkostspeisen. Hat hohen Anteil an Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Frische saftige dunkel bis hellgrüne Blätter zeichnen ihn aus. Im Kühlschrank aufbewahren. Klasse 1