Castello Danablu ist ein halbfester dänischer Blauschimmelkäse mit würzig-pikantem Geschmack. Seine besonders weiche, nachgiebige Textur macht ihn gleichzeitig streichzart und schnittfest. Er ist durchzogen mit gleichmäßigem[...]

Der würzige Klassiker - Mit seiner wunderbar cremigen Konsistenz und dem hohen Blauschimmelanteil, der ihm seine unverwechselbare Würze verleiht, überzeugt er Blaukäseliebhaber seit Jahren[...]

Galbani Gorgonzola Cremoso D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der wegen seines milden Geschmacks und der cremig-weichen Konsistenz besonders beliebt ist. Seit 1970 ist Gorgonzola[...]

Dänischer Weichkäse mit Weiß- und Blauschimmel, herzhaft-mild,  Doppelrahmstufe. 

Gorgonzola, einer der berühmtesten Blauschimmelkäsen der Welt, wird in Norditalien schon seit dem Mittelalter hergestellt. Der Ursprung des Namens liegt in dem norditalienischen Städtchen Gorgonzola (nahe Mailand). Gorgonzola[...]

Das unverwechselbar cremige Blaukäse-Original – Auf einem Geschmacksgrat zwischen kräftig und mild wandernd, vereint dieser Bavaria blu cremig-milden Käseteig mit fein-würzigem Blauschimmel. Besonders gut harmoniert er mit fruchtigen Chutneys, Krustenbrot[...]

Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch. Er reift mindestens 3 Monate in den Fleurines, natürlich entstandenen Felskellern, des Dörfchens Rouqefort. Kräftiger Geschmack.

Gorgonzola DOP Dolce, mindestens 48% Fett i. Tr., mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Aus pasteurisierter Kuhmilch.