Das SchapfenMühle Weizenvollkornmehl wurde schonend vermahlen und besteht aus 100% Weizen. Es eignet sich besonders gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige.

Das Schapfenmühle Weizenmehl Type 1050 wurde schonend vermahlen und besteht aus 100% Weizen. Es eignet sich besonders gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige.

Das aus Weizen gewonnene Istant Mehl ist schön griffig und rieselfähig. Es kann ohne Klumpen direkt in Flüssigkeiten eingerührt werden und ist daher bestens geeignet, um Suppen und Saucen zu binden. Besonders empfehlenwert[...]

Diese Kleie wird aus den Randschichten des vollen Weizenkorns hergestellt: Sie ist ballaststoffreich und vielseitig zu verwenden, beispielsweise im Müsli, Joghurt und Smoothie oder als Zutat in herzhaften und süßen Backwaren. Der Weizen für die Alnatura[...]

Das Allround-Talent ist universell einsetzbar: für alle Verwendungszwecke in der guten Küche. Für Diamant Mehle werden nur beste Weizensorten vermahlen - für hervorragende Backergebnisse. Mit den wertvollen Vitaminen B1 und[...]

Feines Weizenmehl, hergestellt aus Bioland Qualitätsweizen. Das Weizenmehl Typ 550 wird aus einer Partie Weizen durchgemahlen. Grobe Kleie und Keim werden dabei entfernt. Es werden keine hellen und dunklen Mehle miteinander vermischt[...]

Ein sehr fein ausgemahlenes Bio-Mehl in Demeter-Qualität. Perfekt für Kuchen, Torten und Gebäck sowie Weißbrot und Brötchen. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau[...]

Ein leicht ausgemahlenes Bio-Mehl in Demeter-Qualität, ideal für Brot und Brötchen, Gebäck sowie pikante Speisen. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in[...]