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Krebsbutter
Krebsbutter
Mit einem kleinen Röschen dieser besonderen Butter, aber natürlich auch mit einer größeren Portion zum Anbraten oder einfach zerschmelzen lassen, verfügen Sie über die Möglichkeit, in der Küche bei zahlreichen Zubereitungen eine ganz ausgefallene,[...]
EAN 4013671001067
Hersteller: Haverkamp Feinkostspezialitäten
Bester Preis:
5,50€ (+4.90)
von: Dallmayr
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Gewürzgurken
Gewürzgurken
Gewürzgurken aus Andau, Seewinkel im Burgenland "Wiener Klassik" einmal anders! Die Gemüse-Delikatessen von Staud's, die in Österreich fast Kultstatus genießen, kommen äußerlich so unprätentiös daher, dass man fast an britisches Understatement denken[...]
EAN 0000090084010
Hersteller: Staud's GmbH
Bester Preis:
4,50€ (+4.90)
von: Dallmayr
Le Gruyère AOP Réserve Rohmilch, mind. 49% Fett i. Tr.
Le Gruyère AOP Réserve Rohmilch, mind. 49% Fett i. Tr.
Ein fruchtig-kräftiger, wundervoll würziger Geschmack: Das ist das Markenzeichen dieses traditionellen Hartkäses aus der Westschweiz. Sein charakteristisches Aroma verdankt er dem seit Generationen[...]
EAN 4026963030201
Hersteller: Alois Dallmayr KG
Bester Preis:
10,00€ (+4.90)
von: Dallmayr
Südtiroler Schüttelbrot Dallmayr
Südtiroler Schüttelbrot Dallmayr
Ausgesprochen schmackhaft, vielseitig verwendbar! Nur ganz wenige regionale Delikatessen vereinen so viele Vorzüge auf sich wie das knackige Schüttelbrot, das überdies auch noch zu den bekanntesten Schmankerln Südtirols gehört[...]
EAN 4026963036715
Hersteller: Alois Dallmayr KG
Bester Preis:
3,60€ (+4.90)
von: Dallmayr
Trinkschokolade Dallmayr
Trinkschokolade Dallmayr
Anna von Österreich, spanische Prinzessin und spätere Gemahlin Ludwig XIII. von Frankreich, erhob die heiße Schokolade im 17. Jahrhundert zum Rang eines Getränkes bei Hof und machte den süßen Trunk gesellschaftsfähig. Hoftauglich[...]
EAN 4026963050131
Hersteller: Alois Dallmayr KG
Bester Preis:
8,60€ (+4.90)
von: Dallmayr
Milchkaramell Trüffelschokolade Dallmayr
Milchkaramell Trüffelschokolade Dallmayr
Die Dallmayr Trüffelschokoladen sind Verheißung pur: Denn unter Ihrem Mantel aus Schokolade enthüllen sie Ihre Füllung aus feinster Trüffelcreme. Lassen Sie sich verführen vom feinen Geschmack der Chocolate blond. Dieses[...]
EAN 4026963050612
Hersteller: Dallmayr Pralinenmanufaktur
Bester Preis:
4,80€ (+4.90)
von: Dallmayr
Wildlachscaviar
Wildlachscaviar
Groß ist das Korn des Lachsrogen und kräftig sein Geschmack. Auf dünn gebuttertem Toast und zum Garnieren vieler Fischgerichte bestens geeignet.
EAN 4026963010340
Hersteller: Alois Dallmayr KG
Bester Preis:
21,90€ (+4.90)
von: Dallmayr

Gänselebermousse mit grünem Pfeffer

Hersteller: Alois Dallmayr KG / EAN-Nummer: 4026963010647

TOP PREIS!
Gänselebermousse mit grünem Pfeffer

Anbieter: Dallmayr

Gänselebermousse mit grünem Pfeffer
Gänselebermousse kommt in der Regel nur als Beilage oder Vorspeise zu Ehren: Zu Truthahn und Pflaumen oder, wie im Piemont, als schaumleichtes Antipasto mit Tomatengelee. Dabei kann man es auch genießen, ohne gleich Lachskaviar und Wachtelbrüste parat haben zu müssen - im Elsass schmiert man sich's auf ein warmes Brioche, in Südengland auf Toast. Die Herstellung ist vergleichsweise einfach, verlangt aber äußerst sensible Geschmacksnerven: Nach dem Parieren der Gänseleber (es wird keine Stopfleber verwendet!) werden die gesäuberten Stücke in Sesamöl kurz angebraten, leicht gesalzen oder mitgrünem Pfeffer bestreut. Anschließend muss man sie in Portwein aufkochen und ausreichend mit Sahne eindicken. Wer jetzt seine Gänselebermousse genießen will, ruft nach einem Glas halbtrockenem Weißwein. Unser persönlicher Tipp, falls Sie (noch) kein exorbitantes Menü starten wollen: Runden Sie den Geschmack einfach mit etwas Apfelkonfitüre ab. Dallmayr wünscht guten Appetit! [...]

Anbieter-Kategorie: Feinkost & Delikatessen

Preis: 19,80 Euro (+ Versandkosten 4,90 Euro)

ID: 11025393004
Schlagworte der gewählten Anbieter-Kategorien:
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