Kategorie: Wurst Fleischwurst

Vielseitigkeit ist ihr Trumpf! Unsere beliebte Bio-Puten-Lyoner ist ein perfektes Passepartout für feine Hausmannskost mit Pfiff. Die handwerkliche Herstellung lässt sie wunderbar saftig und würzig werden. Sie schmeckt kalt in Scheiben oder Streifen für[...]

Ein Leckerbissen für Groß und Klein: Unsere milde und einzigartig leichte Bio-Gelbwurst zeichnet sich durch eine leichte Zitronennote aus und wird von bayerischen Metzgermeistern delikat abgeschmeckt. / Zutaten: Schweinefleisch* (80%), Trinkwasser, Steinsalz,[...]

Kaum eine Schulwoche verging einst, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Lyoner aus der Schultasche hervorzauberte - schon war der Tag gerettet! Die Naturland-Metzgerei Hofer produziert diesen Jausenklassiker[...]

Unsere Geflügel-Fleischwurst aus dem Hause Ökoland wird aus bestem Puten- und Hähnchenfleisch in Bio-Qualität hergestellt. Dank der handwerklichen Zubereitung, einem hohen Fleischanteil und einem kunstvollen Gewürzmix schmeckt[...]

Deftig-zünftig trifft locker-leicht: Eine leckere Leberkäs-Semmel ist einfach ein wunderbar herzhafter Happen zwischendurch. Für unseren bayerischen Leberkäse verarbeitet die kleine TAGWERK-Wurst-Manufaktur feinstes Bio-Schweinefleisch[...]

Auf weitläufigen Grünflächen finden unsere Puten eine wunderschöne Umgebung, in der sie in Ruhe heranwachsen und zartes Fleisch ansetzen können. Das langsame Wachstum und die viele Bewegung im Freien machen es besonders saftig[...]

Nur das Beste ist gut genug für unseren Bio-Bierschinken: Edles Schweinefleisch von familiengeführten bayerischen Bio-Höfen, feinste Gewürze wie Ingwer und Koriander sowie die traditionell handwerkliche Herstellung durch die[...]

Für eingeschworene Gelbwurst-Kenner ist es das ultimative i-Tüpfelchen: Die kleinen Petersilien-Stücke geben diesem feinen Wurstklassiker, der die Zartheit von feinstem Bio-Schweinefleisch erst so richtig zur Entfaltung bringt,[...]

Was für eine Geschmacksgranate! Unsere Göttinger ist eine deftige Brühwurst, die aus zartem Schweine- und Rindfleisch, kernigem Rückenspeck und einem Hauch Knoblauch zubereitet wird. Diese köstliche Wurstspezialität entsteht[...]

Unsere Bio-Jagdwurst ist eine herzhafte Aufschnittwurst, die ihren einzigartigen Geschmack durch die altüberlieferte Rezeptur aus aromatischen Naturgewürzen erhält. Feinstes Bio-Schweinefleisch aus artgerechter Haltung von kleinen bayerischen Bio-Höfen[...]

Ein echtes bayrisches Schmankerl: Aus langer Tradition wird unsere Kalbfleisch-Lyoner von der TAGWERK-Fleischmanufaktur aus edlem Bio-Kalbfleisch, zartem Speck und delikaten Gewürzen wie Koriander und Ingwer handwerklich zubereitet[...]